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中餐出海启动专场:趋势、模式与筹备要点
主办单位 钱塘文旅商学院、 淘森科技上海有限公司 、浙江淘森文化科技有限公司课程地点浙江杭州1.所有课程结业发放钱塘文旅商学院×浙旅院官方证书学员纳入“中餐出海人才库”2.2027年12月为优秀学员颁发“中餐出海优秀人才”证书优先外派海外门店3.课程可根据实际需求灵活调整时长及内容确保与月度会议、大型活动协同推进。2026年6月 中餐出海启动专场趋势、模式与筹备要点出海筹备流程、核心痛点拆解、7月首期会议预告、资源匹配为全年课程及会议奠定基础2026年7月 中餐出海研讨会・首期包子/面点出海核心启动会议配套课程面点出海趋势、配方研发、供应链适配同步发布“钱塘面点出海IP孵化计划”明确每月1场会议的全年规划2026年8月 中餐出海标准Ⅰ产品标准化与配方数字化克数化配方、冻配/预制菜出海适配、保质期/标签合规重点结合面点品类衔接7月会议内容2026年9月 中餐出海标准Ⅱ供应链与食品安全国际合规跨境供应链、冷链出海、HACCP/BRC/清真认证、国别准入配合杭帮菜出海文化节预热2026年10月 中餐配套品牌出海视觉体系与海外社媒运营海外VI、菜单翻译文化适配、TikTok/Instagram运营、KOL合作助力品牌海外曝光2026年11月 中餐出海法务财税投资架构、签证、汇率风险海外公司设立、劳务合规、知识产权保护、跨境结算规避出海法务财税风险2026年12月 年度复盘中餐出海标杆案例路演资源对接2026年出海成果复盘、优秀品牌颁奖、2027年计划发布、海外渠道签约衔接下一年度课程2027年1月 中餐出海数字化POS、外卖平台、会员系统海外SaaS工具、线上线下一体化、数据化运营适配海外直营店提升运营效率2027年2月 中餐出海服务标准跨文化服务与门店SOP海外服务礼仪、双语SOP、投诉处理、员工培训体系适配人才外派规范服务标准2027年3月 中餐出海标准Ⅲ杭帮菜/江南小吃出海专项杭帮菜标准化、减盐减辣适配、预制菜开发、文化故事包装深化杭帮菜出海布局2027年4月 中餐出海人力国际店长培养与外派体系岗位模型、招聘/培训/考核、跨文化管理、海外人才输送流程为5月双选会铺垫2027年5月 产教研实训出海面点/小吃研发与IP孵化结合双选会包子/馒头/烧麦等配方优化、批量生产适配、“钱塘包点”品牌落地同步举办就业双选会2027年6月 海外门店运营实战远程管理与风险管控海外直营店运营技巧、库存管理、风险应对、远程督导方法提升海外门店运营能力2027年7月 中餐出海会议一周年复盘新品类发布一年出海成果复盘、新出海品类发布、海外合作深化、标准迭代总结经验优化后续课程2027年8-11月 专项实训与落地跟进每月1期分品类深化预制菜/快餐/川味、海外门店督导、人才外派跟进、标准优化确保课程成果落地2027年12月 2026-2027年度总结峰会中餐出海标准全球发布两年成果总结、人才输送复盘、海外直营店成果展示、中餐出海标准全球发布形成完整闭环活动报名淘森出海淘森文化出海浙江旅游培训中心出海产业学堂#中餐出海全年课程规划#钱塘文旅商学院中餐出海人才培养#中餐出海标准化体系#浙旅院餐饮出海培训#中餐出海年度峰会#面点 / 杭帮菜出海专项课程面点包子出海 IP 孵化#中餐产品配方数字化#跨境冷链供应链合规#海外餐饮品牌 VI 社媒运营#餐饮出海法务财税#海外餐饮 SaaS 数字化系统#国际店长外派培养#杭帮菜江南小吃出海#产教研餐饮实训#中餐出海行业标准发布餐饮品牌创始人#面点 / 预制菜企业负责人#海外门店运营总监#餐饮供应链负责人#餐饮品牌策划#跨境餐饮法务财务#A餐饮行业培训讲师#餐饮海外拓店负责人钱塘文旅商学院联合浙旅院打造 2026-2027 中餐出海全年系列课程#按月开设面点#杭帮菜#供应链#合规#数字化#人力专项培训#结业颁发双官方证书#学员纳入中餐出海人才库#优秀学员可外派海外门店#年终举办行业峰会发布全球中餐出海标准
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